QUENTES E BOAS

 

Pelo S. Martinho castanhas assadas, pão e vinho.

O Céu é de quem o ganha e a castanha de quem a apanha.

Martinho bebe o vinho, deixa a água pró moinho.

Carregadinho de castanha, vai o burrinho prá Idanha

Arreganha-te, castanha, que amanhã é o teu dia.

Magustos

Pastel de castanha “Quinas”, confecionado no Sabugal

Sopa de castanha

 Zeppole or frittelle di San Martino, uma espécie de panquecas de São Martinho - Itália

Castanhas boas e vinho fazem as delícias do S. Martinho, nos 3 dias de verão (de São Martinho) mais um bocadinho. 

Carlos do Carmo em "O Homem das Castanhas"

Letra de Manuel Paulo De Carvalho Costa / José Carlos Pereira Ary Dos Santos

"Quem quer quentes e boas quentinhas?

A estalarem cinzentas na brasa

Quem quer quentes e boas quentinhas?

Quem compra leva mais calor p'ra casa"

magens Google

"NOITE DE LUAR"

Já noite adentro, gosto de olhar pela minha janela e ficar a admirar o brilho do luar.

Mas hoje, dia 30, quase em Quarto Crescente e com o céu encoberto, está pouco visível. 

A LUA CRESCENTE tem uma forte energia proativa no humor e no favorecimento de eventos e projectos de resultados rápidos. 

Não é favorável à passividade nem à falta de posicionamento. Ainda que, com algumas divergências contornáveis, parece criar uma boa atmosfera de entrosamento

As compras impulsivas podem dar origem a endividamentos e a existência de algum descontrole emocional faz aumentar os acidentes.

Uma vez que o céu, esta noite, não está muito convidativo, vou deixar entrar um outro belíssimo, quase mágico, luar.

"NOITE DE LUAR" - sergey grischuk

ESTÁDIO DA LUZ EM FESTA

Há 19 anos, exactamente no dia 25 de Outubro de 2003, a inauguração do actual Estádio da Luz, também chamado “Catedral do Glorioso”, pôs fim ao jogo errante da formação do clube por campos arrendados desde 1904.

O magnífico espaço, resultado de um longo processo negocial com a Câmara Municipal de Lisboa, mas também da paixão, fervor e mística benfiquista, está de parabéns.

Perante um ambiente impressionante, o Benfica ofereceu o presente mais oportuno, um grande espectáculo de futebol vencendo a Juventus por 4-3 e, consequentemente, o apuramento para os oitavos de final da Champions League. 

Só foi pena ter deixado reduzir 4-1 para 4-3, a exigir um esforço suplementar desnecessário, no final da partida …

BÁLSAMO DE ALDEIA

Nos princípios de Outubro passei dois dias na minha Aldeia aonde, por motivo de várias e progressivas complicações, tem sido cada vez mais difícil deslocar-me.

Não, não é hoje uma aldeia das mais belas nem tem, tão pouco, qualquer semelhança com a que foi das vindimas “cantaroladas” / pisa da uva, do fervilhar de movimento da estação ferroviária, do caudaloso rio Noémi quase arrancando as poldras polidas, da azáfama no forno comunitário ou dos infindáveis rebanhos de ovelhas e cabras.

Todavia, encravada num vale, não deixa de parecer, como quase todas, um local meio fora da realidade, uma “paragem” no tempo que faz esquecer os dias cansados e as rotinas demolidoras.

À noite, sobretudo, gosto da ruralidade daquele silêncio revigorante.

Da minha varanda, "Pelo canto da tarde nas tardes do canto o encanto do sol a abalar", não se vê vivalma…

Desta vez, senti mesmo um silêncio quase  mortal. Nem o costumeiro zumzum do Café em frente se ouvia. A porta estava fechada.

Mistério! 

- A G. morreu. Não sabias?

- Pois não.

- Andava doente há algum tempo mas não se queixava. Dizem que tinha o "fígado desfeito". Veio gente de todo o lado ao funeral… Ela dava muita vida à Aldeia. E  o filho, que era chefe de cozinha nas Termas do Cró, foi atropelado por um comboio há uns dois anos. Também era muito alegre. Sempre que o Benfica ganhava, "deitava foguetes"; ele era o único simpatizante. Aqui são todos do Sporting.  

E assim acontece.

JARDIM DAS MEMÓRIAS

 

Hoje, dia 9 de Outubro, como em quase todos os 365 dias do ano, é dia de comemorações

Entre outras, destaco o Dia Mundial dos Correios e o Dia do Atletismo por serem as que têm alguma afinidade com o Dia da celebração do Aniversário da minha Mãe. O correio postal foi e continua a desempenhar uma actividade necessária na sociedade e o atletismo, não como o conjunto ou prática de desportos, mas porque “As pernas são importantes, porem, a mente e o coração são essenciais para se superar e vencer qualquer corrida.”

A Mãe venceu todas as “corridas”. Tinha o sol na alma e a primavera nos passos, a felicidade como forma de ser e dificilmente se deixava vencer porque nunca desistia.

Adorava flores.
Gostar de flores é gostar do belo. As flores "enfeitam", logo, são uma das melhores manifestações de beleza da Natureza. O colorido transmite alegria e boas energias para a vida.

Assim, a manutenção de pequenos jardins nas hortas, em vasos ou no pátio, fazia parte das suas diversas fainas e tarefas. Conforme as estações, lá se ia deleitando com os matizados e os aromas de uma razoável quantidade delas:

Amores-perfeitos, sécias, hortênsias, madressilvas, dálias, malmequeres,  rosas, sardinheiras, brincos de princesa, jarros, gipsofilas, violetas, açucenas, azálias, cactos, cíclames, cravos, crisântemos, malvas, goivos, petúnias, hera, como abaixo se poderão identificar.

 

E muitas outras de que não me recordo para completar este jardim das memórias

Pesquisa Internet

DIA INTERNACIONAL DA PAZ

A Paz sem Vencedor e sem Vencidos

«Dai-nos Senhor a paz que vos pedimos

A paz sem vencedor e sem vencidos

Que o tempo que nos deste seja um novo

Recomeço de esperança e de justiça

Dai-nos Senhor a paz que vos pedimos

A paz sem vencedor e sem vencidos

Erguei o nosso ser à transparência

Para podermos ler melhor a vida

Para entendermos vosso mandamento

Para que venha a nós o vosso reino

Dai-nos Senhor a paz que vos pedimos

A paz sem vencedor e sem vencidos

Fazei Senhor que a paz seja de todos

Dai-nos a paz que nasce da verdade

Dai-nos a paz que nasce da justiça

Dai-nos a paz chamada liberdade

Dai-nos Senhor a paz que vos pedimos

A paz sem vencedor e sem vencidos»

Sophia de Mello Breyner Andresen, in 'Dual'

ONU/John Isaac

A comemoração do Dia Internacional da Paz foi celebrado pela primeira vez  em 1981 pela Assembleia Geral da ONU (Organização das Nações Unidas). Mais tarde, em 2001, a assembleia votou e, por unanimidade, declarou como Dia Internacional da Paz, o dia 21 de Setembro 

Foto : Vatican Media.

Mas se a paz se faz normalmente nas condições do vencedor, será possível a paz de que fala o poema de Sophia de Mello Breyner “sem vencedores e sem vencidos”? Pedro Baldaia

FASCINANTE !

Achei que o conteúdo da entrevista feita à Dra. Rita Levi-Montalcini, uma  fascinante e invulgar MULHER , que me foi enviado por email, deveria ser, pela sua grandiosidade, mais partilhado.

Comecei por "aumentar" o tamanho das legendas mas, dada a sua extensão, haverá que continuar com as do vídeo 

Apresentação do PowerPoint - IME-USP

«A italiana neurologista Dra. Rita Levi-Montalcini, que completou 100 anos no dia 22 de abril de 2009, recebeu o Prémio Nobel de Medicina há 23, quando tinha 77.

Ela nasceu em Turim, Itália, em 1909 e obteve o título de Medicina na especialidade de Neurocirurgia.

Por causa de sua ascendência judia, viu -se obrigada a deixar a Itália um pouco antes do começo da II Guerra Mundial.

Emigrou para os Estados Unidos, onde trabalhou no Laboratório Victor Hambúrguer do Instituto de Zoologia da Universidade de Washington de San Louis.

Em 1951 veio ao Brasil, para realizar experiências de culturas in vitro no Instituo de Biofísica da Universidade do Rio de Janeiro, onde, em dezembro do mesmo ano, a pesquisadora consegue identificar o fator de crescimento das células nervosas (Nerve Growth Factor, conhecido como NGF).

Esta descoberta valeu-lhe, em 1986, o Premio Nobel para a Medicina, junto com Stanley Cohen.»

Entrevista no dia 22/12/2005 (há outras mais recentes)

- Como vai celebrar seus 100 anos?

- Ah, não sei se viverei até lá, e, além disso, não gosto de celebrações. No que eu estou interessada e gosto é do que faço cada dia.!

-E o que você faz?

-Trabalho para dar uma bolsa de estudos para as meninas africanas para que estudem e prosperem … elas e seus países. E continuo investigando, continuo pensando.

Não vai se aposentar?

Jamais! Aposentar-se é destruir o cérebro!

Muita gente se aposenta e se abandona...E isso mata seu cérebro. E adoece.

-E como está seu cérebro?
-Igual quando tinha 20 anos! Não noto diferença em ilusões nem em capacidade. Amanhã voo para um congresso médico

-Mas terá algum limite genético ?
-Não. Meu cérebro vai ter um século… mas não conhece a senilidade… O corpo se enruga, não posso evitar, mas não o cérebro!

-Como você faz isso?
-Possuímos grande plasticidade neural: ainda quando morrem neurónios, os que restam se reorganizam para manter as mesmas funções, mas para isso é conveniente estimulá-los!

-Ajude-me a fazê-lo.
-Mantenha seu cérebro com ilusões, ativo, faça com que ele trabalhe e ele nunca se degenerará.

-E viverei mais anos?
-Viverá melhor os anos que vive, é isso o interessante. A chave é: manter curiosidades, empenho, ter paixões....veja...não me refiro a paixões físicas especificamente...simplesmente tenha paixões.

-A sua foi a investigação cientifica…
-Sim e segue sendo.

-Descobriu como crescem e se renovam as células do sistema nervoso…
-Sim, em 1942: dei o nome de Nerve Growth Factor (NGF, fator do crescimento nervoso), e durante quase meio século houve dúvidas, até que foi reconhecida sua validade e em 1986, me deram o prêmio por isso.

-Como foi que uma garota italiana dos anos vinte converteu-se em neurocientista?
-Desde menina tive o empenho de estudar. Meu pai queria me casar bem, que fosse uma boa esposa, boa mãe… E eu não quis. Fui firme e confessei que queria estudar.

-Seu pai ficou magoado?
-Sim, mas eu não tive uma infância feliz: sentia-me feia, tonta e pouca coisa… Meus irmãos maiores eram muito brilhantes e eu me sentia tão inferior…

-Vejo que isso foi um estímulo…
-Meu estimulo foi também o exemplo do médico Albert Schweitzer, que estava em África para ajudar com a lepra. Desejava ajudar aos que sofrem, isso era meu grande sonho!

 (Continuar no vídeo)

LEGADO

 

A então princesa Isabel Alexandra Maria, nascida a 21 de abril de 1926, filha do irmão do herdeiro do trono, jamais esperaria vir a desempenhar o papel de soberana. No entanto, acontecimentos bem conhecidos, viraram as folhas da agenda tornando-a, assim, de um momento para o outro, a herdeira direta de uma das mais antigas monarquias do mundo.

Rainha de Inglaterra durante sete décadas, não teve um reinado fácil.

Morreu hoje, dia 8 de Setembro, com 96 anos.

Dizem ter sido, também, um ícone de estilo, um look chamativo monocromático, desde o batom cor de rosa, de preferência, ao envelhecimento natural dos cabelos de corte sóbrio e simétrico, à pele hidratada, ao modelo tradicional retangular da sua mala de eleição, (tinha mais de 200 malas) aos lenços casuais, aos guarda-chuvas transparentes de alça colorida conforme a roupa que usava, aos sapatos Anello & Davide, ao uso de tecidos leves, às luvas mais ou menos altas e... a uma vasta coleção de chapéus não só para se proteger do sol, mas, também, para destacar as penas de cores berrantes e distinguir assim a realeza.

Os chapéus serão, com certeza, uma marca na história da moda. 

Uma deliciosa mostra dos inúmeros chapéus … ( Stefano, Dominella, que conheceu Elizabeth II quando era presidente do Alta Roma, diz que tinha um alfaiate de corte e um chapeleiro que lhe fez 2.500 chapéus, "alguns dos quais foram por vezes renovados e reequipados").

Coloridos e únicos,  faziam parte da sua incomparável forma de vestir 

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