A AMOREIRA

Quando a minha família era imensa (primos e tios), nós, os miúdos, e já nas primeiras classes escolares, passávamos os dias "em constante movimento" - o que vamos fazer hoje…, agora…, etc.

Comer amoras, além de ser um divertimento era, também,+ uma delícia (qual a criança que não gosta ainda?).

E assim, quando nos apeteciam as silvestres, corríamos para o Espadanal onde havia uma parede de encosta, a dividir a horta da vinha, pejada delas. As silvas (amoreiras silvestres) com longos caules curvos e muitos espinhos curtos e aguçados, prolongavam-se por todo o muro, através de raízes laterais que iam brotando quando os caules tocavam o chão. As flores eram brancas ou rosadas e as amoras, fruto agregado, era de cor vermelha primeiro, ficando preto e doce depois.

Silvas

Aí também se “aproveitava” para subir à enorme cerejeira ou às várias macieiras, muitas vezes de fruto ainda verde.

Mas o melhor dia era aquele em que decidíamos comer as grandes amoras pretas, da também grande amoreira que crescia em frente da casa da tia Zefinha. Devia ter uns 4 m de altura, tronco rugoso, copa redonda e folhas com uma ligeira pilosidade; não me lembro de lhe ter visto as flores.

Local onde cresceu a amoreira 

O primeiro desafio era trepar; e, lá em cima, depois de saciados, era só pular para o  chão.

Só?

Seria, se os vestidos não ficassem da cor das amoras; se as mãos e os lábios roxos não nos fizessem parecer palhaços; se as manchas saíssem facilmente; se as nossas mães não se zangassem tanto conosco, fazendo-nos prometer que não aconteceria mais, quando havia a certeza de que a promessa não seria cumprida…

Passaram muitos anos!  Mas continuo a gostar de amoras: como fruto, em sumo, tarte, gelados… 

E hoje, ao saboreá-las, o presente tornou-se memória.

Gratinado de amoras 

 

Batido de amoras

A amoreira teve provável origem na China ou Índia. Todas as partes da planta são utilizadas na medicina popular. As folhas da amoreira branca são o único alimento do bicho-da-seda da amoreira. São ricas em vitamina C e A. 

Dieta de chá de amora emagrece?

As amoras

O meu país sabe às amoras bravas

no verão.

Ninguém ignora que não é grande,

nem inteligente, nem elegante o meu país,

mas tem esta voz doce

de quem acorda cedo para cantar nas silvas.

Raramente falei do meu país, talvez

nem goste dele, mas quando um amigo

me traz amoras bravas

os seus muros parecem-me brancos,

reparo que também no meu país o céu é azul.

Eugénio de Andrade "O Outro Nome da Terra"

Imagens Google